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森の恵み木酢ライフ

幻の熟成鶏・高坂鶏プレミアム!

カテゴリー:木酢日誌

今回は非常に珍しい「熟成鶏」のお話。 熟成肉はヨーロッパでは古くから行われているごく普通の肉処理法。 かたい肉も熟成することで柔らかくなり旨みが増す。 しかし、 日本の牛肉は牛を飼育す…続きを見る

暑いからこそ、お風呂に入る!

カテゴリー:ヘルス&ビューティー

まだまだ続くこの暑さ。 夜になっても熱帯夜で蒸し暑く、 熟睡できないので、夏バテぎみという人もいるのでは? そんな夏の入浴タイムは、冷たいシャワーをさっさっさと浴びて終わり、 という人も多…続きを見る

「国際土壌年2015」・今年は“土の健康”に注目!

カテゴリー:腐植と農業

今年は国連の「国際土壌年2015」です。 土の果たす役割を広く知ってもらうために各国で色々なイベントや 試みが行われている。 「国際土壌年2015」は、国連食糧農業機関(FAO)とFAOが …続きを見る

“肌美人の湯”で一石五鳥!夏の健康法♪

カテゴリー:ヘルス&ビューティー

梅雨も明け、毎日暑い日が続きますね。 温暖化の影響か、今年も各地で猛暑日となっており、 TVでも熱中症に関する報道が多く聞かれます。 熱中症対策には、しっかり水分補給と室内では冷房が欠かせません…続きを見る

入浴で、夏の疲れ改善やお肌のケア!

カテゴリー:ヘルス&ビューティー

夏場は、強い日差しに暑い屋外と、冷房の効いた涼しい屋内で 温度差があるなど体温調節が難しくなりがち。 こうした状態が続くと、夏特有のだるさを感じてしまうことが 少なくありません。 また、汗…続きを見る

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